Pierwsze rynki zamykają się na polski drób. To pokłosie wykrycia w naszym kraju ogniska wirusa ptasiej grypy. Polskie kurczaki nie będą wysyłane między innymi do Chin, Wietnamu, Japonii czy RPA.
Nasz eksport obecnie opiera się głównie o kraje Unii Europejskiej. Ekspert rynku agro banku BZ WBK Grzegorz Rykaczewski wskazuje jednak, że bariery mogą być dla branży uciążliwe: „Chiny i Azja Południowo-wschodnia są cenne dla Polski z dwóch powodów. Po pierwsze, oferują znacznie bardziej atrakcyjne marże handlowe, niż Europejczycy. Po drugie, tam sprzedają się elementy tuszy drobiowej, które w innych regionach uznawane są za nieatrakcyjne kulinarnie” – wyjaśnia ekspert.
Polska jest dużym producentem i eksporterem drobiu w skali światowej i obecnie zwiększa produkcję. Zdaniem eksperta, bariery handlowe spowodują, że więcej drobiu może trafić na rynek krajowy: „Wszystko zależy od skali problemu i rozwoju dalszej sytuacji w Polsce. Podaż może zarówno wzrastać, jak i nagle zmaleć. Na taką dyskusję jest jeszcze jednak za wcześnie” – dodaje Grzegorz Rykaczewski.
Polska produkuje niemal 15 procent drobiu w Unii Europejskiej. Krajowe mięso drobiowe znajduje nabywców zwłaszcza w Niemczech, Wielkiej Brytanii we Francji i w Czechach.
(IAR)/Michał Fedusio, Fot. Dreamstime.com