Dla wielu Włochów będzie to pracowite Boże Narodzenie. Szczególnie dla tych, którzy zechcą dochować wierności tradycji kulinarnej tych świąt.
Statystyczna włoska pani domu spędzi w kuchni trzy i pół godziny, by przygotować tradycyjne świąteczne potrawy. Tak będzie w osiemdziesięciu procentach włoskich domów, których mieszkańcy nigdzie nie wyjadą na święta. Wydadzą na jedzenie około trzech miliardów euro.
Nie tylko z powodu kryzysu z większości włoskich stołów zniknęły ostrygi i kawior: będą one tylko w ośmiu-dziewięciu procentach włoskich domów. Królować będą w nich w święta ryby i owoce morza, a na Sylwestra soczewica i tradycyjne wędliny w kształcie wieprzowej nogi lub kiszki.
Na prezenty Włosi wydadzą trzysta euro na osobę. Największym powodzeniem cieszą się artykuły spożywcze, zabawki, odzież i książki.
Marek Lehnert/Rzym, Fot. Dreamstime.com