Magda Gessler podzieliła się z fanami swoimi świątecznymi przepisami. Jakich 12 potraw powinno pojawić się na wigilijnym stole? Zobaczcie przepisy na 12 potraw wigilijnych według Magdy Gessler.
Świąteczne przepisy Magdy Gessler
Znana restauratorka Magda Gessler uruchomiła kanał na YouTube, na którym zdradza swoje przepisy na potrawy wigilijne. Pokazuje krok po kroku jak przygotować dania, których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Od 11 grudnia 2019 roku na nowym kanale Magdy Gessler na YouTube publikowane są filmy z cyklu „Wigilia z Magdą Gessler”.
– Będzie pysznie – zapewnia w filmie zapowiadającym cykl nagrań znana restauratorka
Dostępne jest 16 nagrań z przepisami na Wigilię. Znajdziemy między innymi przepisy na:
-
- barszcz czerwony,
- uszka z grzybami do barszczu,
- śledź w oleju,
- domowy majonez,
- śledź w majonezie,
- faworki z karpia,
- kapusta z grzybami,
- barszcz grzybowy.
Poniżej zamieszczamy niektóre świąteczne przepisy Magdy Gessler na potrawy wigilijne.
12 potraw wigilijnych Magdy Gessler
Według tradycji, na wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw. Wigilijne dania różnią się w zależności od regionu Polski, są jednak takie, które są przygotowywane w prawie każdym polskim domu. Poniżej prezentujemy listę 12 tradycyjnych potraw wigilijnych:
-
- Barszcz z uszkami
- Karp
- Pierogi
- Śledzie
- Grzybowa
- Ryba po grecku
- Sałatka ziemniaczana (jarzynowa)
- Kutia
- Kapusta z grochem
- Paszteciki z grzybami
- Krokiety
- Makowiec/piernik
Barszcz z uszkami – przepis Magdy Gessler
Barszcz otwiera wieczerzę wigilijną. Podawany czysty lub z uszkami bądź krokietem. Nieważne w jakiej postaci – nie może go zabraknąć na wigilijnym stole. Jak przygotować pyszny domowy barszcz? Zobaczcie przepis Magdy Gessler:
Karpia wigilijny – przepis Magdy Gessler
Karp to prawdziwy król wigilijnego stołu. W Wigilię podawany najczęściej smażony (w dzwonkach lub w całości), polany sosem lub skropiony cytryną. Choć niektórzy nie przepadają za smakiem karpia, dobrze zrobiona ryba na długo zapadnie w pamięci gości.
Pierogi świąteczne – przepis Magdy Gessler
Pierogi to danie, które w Wigilię pojawia się prawie w każdym domu. Najpopularniejsze na świątecznym stole są te z kapustą i grzybami, chociaż w zależności od regionu można spotkać także warianty z ziemniakami i cebulą lub kaszą.
Śledzie na Wigilię – przepis Magdy Gessler
Śledzie w różnych postaciach na pewno pojawią się w każdym domu. Można je przygotować na wiele sposób: w oleju, z rodzynkami, pod pierzynką, w śmietanie… Jakie śledzie przygotowuje Magdy Gessler?
Więcej wigilijnych przepisów według Magdy Gessler znajdziecie tutaj
Red. MZ PolskaPress AIP/ Foto youtube