Będą informować o zawartości soli w potrawach

Władze miasta chcą, by jasno i wyraźnie informować oraz ostrzegać o zawartości soli w danych produktach. Nowojorska Komisja ds. Zdrowia (Board of Health) przyjęła wniosek – i zgodziła się go rozpatrzyć w jak najszybszym trybie – złożony przez Wydział Zdrowia. Jeśli nowe przepisy wejdą w życie idąc co restauracji sieciowej w metropolii w menu zastaniemy ostrzeżenie o zawartosci soli w oferowanej potrawie. Dotyczyc to będzie każdego produku, który zawiera 2,300 mg sodu (soli) i więcej. Pomysł ma bardzo duże poparcie burmistrza, radnych i członków komisji. Prawdopodobieństwo, że zostanie przyjęty jest więc bardzo duże.