Mieszkaniec Wheaton ma największą dynię w Illinois. Joe Adkins przyznał, że uprawa „giganta” była pracochłonna, ale warta zachodu. Dynia, ważąca 1,760 funtów została uznana za największą w naszym stanie podczas Illinois Giant Pumpkin Growers Association w Minooka.
Konkurs odbył się pod koniec ubiegłego miesiąca. Adkins powiedział, że był czas, gdy dynia rosła 40 funtów dziennie i przyjmowała 150 galonów wody co 24 godziny przez trzy miesiące. Zwycięzca dyniowego konkursu jest zadowolony z pierwszego miejsca w tym roku, ale zapowiedział, że w przyszłym chce pobić ten rekord.
Warto dodać, że Illinois jest na pierwszym miejscu amerykańskich stanów, w których uprawia się najwięcej dyni. Są one popularne zwłaszcza w sezonie jesiennym, kojarzą się nie tylko z przypadającym pod koniec tego miesiąca Halloween, ale także z listopadowym świętem Thanskgiving. Dynia to nie tylko ozdoba, ale także składnik wielu potraw jakie podczas Święta Dziękczynienia trafią na amerykańskie stoły.
BK