Jedna z najpopularniejszych sieci restauracji Chipotle, serwująca przysmaki kuchni amerykańskiej a przede wszystkim meksykańskiej, planuje zamknięcie ponad 65 swoich lokalizacji na terenie całych Stanów Zjednoczonych w tym w Illinois. Powodem zmian jest seria kulinarnych wpadek jakie przydarzyły się popularnym restauracjom w 2015 roku, w tym zatrucia bakterią salmonelli. Jak twierdzi prezes Chipotle Brian Nicole, koszt restrukturyzacji wyniesie ponad 115 milionów dolarów. W 2019 roku na klientów będzie czekać szereg usprawnień, jak możliwość odebrania złożonego przez nas zamówienia ze specjalnych półek czy nowe promocje w ramach tzw. happy hour podczas którego będzie można nabyć taco i wybrany napój za jedyne 2 dolary, mówi Nicole. Mam nadzieje, że dzięki nadchodzącym zmianom, Chipotle odzyska utraconych klientów i swoje dobre imię, twierdzi Brian Nicole.
BK