kuchnia

Były pracownik popularnej chicagowskiej restauracji twierdzi, że został niesłusznie zwolniony po tym, jak udokumentował awarię w kuchni. Na dokonanym przez niego nagraniu widać przedostające...

Rusza akcja pomocy poszkodowanym w powodziach, które dotknęły północne Włochy. Zaangażowali się w nie najlepsi włoscy szefowie kuchni i restauracje w Chicago. Aby zebrać potrzebne...

Cały rok czekamy na ten dzień: 7 listopada przypada święto kotleta schabowego. To już wiecie, co w niedzielę zrobić na obiad? Z kością, czy bez?...

Nawyki żywieniowe Francuzów oraz innych narodowości wzorujących się na Francji są rasistowskie i kształtowane przez normy białej wyższej klasy średniej – stwierdziła w nagraniu...

Dziś - w dzień święta francuskiej gastronomii w 150 krajach na pięciu kontynentach odbędą się kolacje a la francaise. W trzecim już święcie francuskiej...

Urozmaicają smak potraw, a ponadto są bardzo polecane przez ekspertów zdrowego żywienia. Zioła, bo o nich mowa, będą doskonałym dodatkiem do sałatek. Zanim jednak...

Dzisiaj wielkie święto kuchni polskiej - Dzień Bigosu! Bigos to sycące i bardzo polskie danie, które w każdym regionie czy domu może być przygotowywane nieco...

Od 19 lat ma swoje własne święto, można stworzyć z niej fantastyczne dania, a także wyborowy trunek. Co więcej, jest dobra dla zdrowia i...

Dla pielgrzymów w Krakowie przygotowano 17 tzw. stref żywieniowych. Menu obfituje w tłuszcze i cukry. Nie ma w nim sałatek ani owoców. Już wiemy,...

W najbliższą środę rozpocznie się 36. Taste of Chicago. W parku Granta spróbować będzie można potraw kuchni niemal z całego świata. Na największym festiwalu smakoszy...

Łączy ich piłka ale nie tylko. Wojciech Szczęsny zawalczył z Grzegorzem Krychowiakiem o tytuł Kucharza Kadry. Specjalne wydanie konkursu kulinarnego zrobili nasi piłkarze! W roli głównej Wojciech Szczęsny...

Większość nie wychodzi w kuchni poza kulinarną mapę Polski. To znamy, to jest bezpieczne, to umiemy. A przecież jest tyle rzeczy do spróbowania! Tyle...

Podczas Kuchennych Rewolucji, w jednej z katowickich restauracji Magda Gessler stworzyła kulinarne mini-dzieło: zapiekankę, która zaskoczyła wszystkich maniaków zapiekanek w Polsce nie tylko swoim składem,...

Taste of Chicago to festiwal gastronomiczny organizowany corocznie w Chicago. Chociaż do jego rozpoczęcia pozostało jeszcze dwa i pół miesiąca, już teraz wzbudza on...

Do jesienno-zimowego jadłospisu dodaj zupy rozgrzewające, warzywa strączkowe oraz kasze. W twojej kuchni nie powinno zabraknąć też imbiru, ostrej papryki, czosnku oraz miodu...

Nigella Lawson pisze: "Pomyśl: czy to dużo roboty - napełnić garnek, plastikowy pojemnik albo wiaderko wodą z przyprawami i zanurzyć w niej indyka? " Otóż...

Polska gęś, arystokracja wśród drobiu, po latach zapomnienia, znów urasta do rangi narodowej potrawy. Doceniają ją już nie tylko zagraniczni smakosze, ale i u...

Placki ziemniaczane to potrawa równie tradycyjna, co pierogi, kopytka czy łazanki. Jest to element polskiej kuchni chłopskiej - prostej, ubogiej, ale jednocześnie łatwej do...

Love.it - takie logo pojawi się niebawem we Włoszech i za granicą na drzwiach restauracji, które nie tylko serwować będą specjały włoskiej kuchni, ale...

Francuzi piją coraz mniej wina, ale rośnie liczba tych, którzy sięgają po ten trunek nieodłącznie kojarzący się z francuską kulturą kulinarną. Takie są wyniki...

Targ śniadaniowy w pawilonie Nowej Gazowni cieszy się sporym zainteresowaniem wśród poznaniaków. Trudno się jednak dziwić. Tylu smakołyków, zebranych w jednym miejscu, naprawdę długo...