Sosnowiec. W mieście powstała oryginalna restauracja. Polski Nie-Rząd serwuje takie dania jak Zioberko po krakowsku, Obietnica Kaczafiego czy sałatki 8 Lat do Lekarza Dwa Miliardy TWP. To hit, zarówno w internecie, jak i w biznesie, bo restauracja cieszy się niesamowitym powodzeniem. – Mam 650 zamówień do realizacji – powiedział DZ właściciel restauracji.
21 stycznia 2021 r. w Sosnowcu przy ul. Lenartowicza 43 została otwarta oryginalna restauracja – Polski Nie-Rząd. Odwołuje się do polityki, a komunikuje się z gośćmi w stylu przypominającym… rządowe rozporządzenia. Zobacz, jak prezentuje się restauracja Polski Nie-Rząd w Sosnowcu. Właściwie restauracja nie jest nowa, bo w tym miejscu istniała Restauracja Kamionki. Teraz ta restauracja przybrała miano Polski Nie-Rząd. Restauracja zaprasza wręcz do sieci lokali pod tą nazwą. Ale w sekcji „nasze restauracje” na stronie internetowej nie ma żadnej innej takiej restauracji. Restauracja zyskała ogromny rozgłos już dzień po otwarciu. – Nie mam czasu, by rozmawiać z mediami – przyznaje właściciel restauracji. Mam 650 zamówień do realizacji – przyznał.
Właściciele tak piszą o swojej restauracji: „Niniejszym stwierdza się, że nasza kuchnia to świeżość, zdrowie i smak, przygotowane i serwowane z największą pieczołowitością i starannością przez wyspecjalizowaną i specjalnie do tego powołaną załogę. Ogólnie rozumiana załoga, czyli kucharze, pomocnicy, kelnerzy są zobowiązani do dbania, by nasi klienci byli zawsze zadowoleni i syci. Na zaufanie Klienta mają mieć wpływ tylko i wyłącznie: staranny dobór składników oraz ścisła kontrola jakości. W przypadku popełnienia wykroczenia w postaci niedojedzenia obiadu przez Klienta, Załoga ma obowiązek zapakować danie na wynos”.
Zasady działalności restauracji są proste: Artykuł 1 § 1: tradycyjne przepisy Nie podlega karze kucharz lub pomocnik, który dobrowolnie zapobiegł przesoleniu dania. ARTYKUŁ 1 § 2: wolne wybory Wybór codziennie innego dania nie jest zbrodnią ani nawet występkiem. ARTYKUŁ 1 § 3: GWARANCJA SMAKU Nie stanowi przestępstwa niesamowity smak, którego społeczna szkodliwość jest znikoma. Na razie restauracja działa tylko w opcji na wynos albo z dowozem. Można zamawiać jedzenie przez jej stronę internetową. W menu, które tu nazywa się „Konstytucją jedzenia” są: Zupy:
-
- Pincet plus (rosół z makaronem)
-
- Trzynastka (żurek z jajkiem i kiełbasą)
-
- Czternastka (barszcz czerwony czysty lub z uszami lub z krokietem)
Dania główne:
-
- Obietnica Kaczafiego (Rolada wołowa, kapusta deptana na bosaka z jeboczkiem oraz dodatkiem do wyboru)
-
- StraSZYDŁO po małopolsku (polędwica wieprzowa, borowikowa w sosie z kłamstwa i obłudy, podawana z zestawem surówek oraz dodatkiem do wyboru)
-
- Zioberko po krakowsku (kawał zioberka w ostrym sosie miodowo-musztardowym z kapustą deptaną na bosaka, z dodatkiem do wyboru oraz jeboczkiem)
-
- SzumoWINA po staropolsku (pieczeń z karczku w sosie z szumowiny z zestawem surówek oraz dodatkiem do wyboru)
-
- Kotlet ByleJaki (schab klepany i panierowany z pieczarkami, zapiekany serem)
-
- Kordony Naczelnika (rolada nadziewana serem, szpinakiem i pieczarkami, świeży szczypiorek z zestawem surówek i dodatkiem do wyboru)
-
- Trybunał (placek po góralsku, placek okupowany przez gulasz, ser żółty, śmietanę i świeży szczypiorek)
Sałatki:
-
- Sałatka bor jedzie (mix sałat ze stripsami z kurczaka, kukurydzą, pomidorem, serem cheddar i dressingiem)
-
- Sałatka 8 lat do lekarza (mix sałat z grillowanym kurczakiem, chrupiącym boczkiem, awokado, pomidorem, gotowanym jajkiem, serem brie i sosem vinegrette)
-
- Sałatka dwa miliardy twp (mix sałat z szynka parmeńską, parmezanem, rukolą, orzechami, sosem balsamico i vinegrette)
Desery:
- Toruńskie koperty (naleśniki – Ty wybierasz jakie)
AIP