Podejrzenie skażeniem salmonellą jest powodem wycofania ze sklepów pomidorów w 11 stanach w tym w Illinois. Federalna Administracja Żywności i Leków (FDA) podała, że skażone mogą być pomidory firmy Ray & Mascari.
Trafiły one do sklepów nie tylko w Illinois ale także w Indianie, Michigan, Wsconsin, Kentucky, Missouri, Mississippi, Nowym Jorku, Ohio, Pensylwanii i Tennessee. Według FDA do tej pory nie zgłoszono żadnych zachorowań.
Typowe objawy salmonelli obejmują biegunkę, gorączkę i skurcze żołądka. Symptomy wskazujące na zakażenie pojawiają się od sześciu godzin do sześciu dni po spożyciu produktu skażonego salmonellą. Większość zarażonych osób wraca do zdrowia w ciągu czterech do siedmiu dni bez konieczności leczenia, chociaż niektóre osoby, zwłaszcza dzieci poniżej piątego roku życia, osoby starsze lub z osłabionym układem odpornościowym mogą doświadczyć cięższego przebiegu choroby i w tych przypadkach konieczne jest leczenie szpitalne.
BK
