Krajowe Centra Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) ostrzegają przez salmonellą. Jej źródłem są jajka sprzedawane w 9 stanach w tym w Illinois.
Zachorowało do tej pory co najmniej 79 osób. 21 z nich trafiło do szpitali. Salmonellę wykryto w jajkach August Egg Company. Firma dostarcza je nie tylko do sklepów spożywczych ale także do restauracji w następujących stanach: Arizona, Kalifornia, Illinois, Indiana, Nebraska, Nowy Meksyk, Nevada, Waszyngton i Wyoming.
Objawy zatrucia salmonellą obejmują biegunkę, gorączkę, silne wymioty, odwodnienie i skurcze żołądka. Większość osób wraca do zdrowia w ciągu tygodnia. Jednak w przypadku małych dzieci, osób starszych i z osłabionym układem odpornościowym zakażenie może mieć ostrzejszy przebieg wymagający leczenia szpitalnego.
BK