Prawie 11,000 funtów kiełbasy pepperoni, która prawdopodobnie zawiera szkodliwe bakterie, zostało wycofanych z rynku – poinformował we czwartek (16. grudnia) Departament Zdrowia Powiatu Kane.
Produkty Smithfield Packaged Meats Corp. mogą być zainfekowane bakterią Bacillus cereus.
Bakteria B. cereus jest toksycznym mikroorganizmem, który powoduje biegunkę i wymioty po spożyciu. Osoby z osłabionym układem odpornościowym są bardziej narażone na ryzyko poważnej choroby.
Zakażone pepperoni zostało zapakowane 17 czerwca w 8-uncjowe opakowania próżniowe z folii.
Departament Zdrowia stwierdził, że nie ma żadnych potwierdzonych doniesień o niepożądanych reakcjach spowodowanych spożyciem mięsa. Jednak każdemu, kto jest zaniepokojony, zaleca się kontakt z pracownikiem służby zdrowia.