Krajowe Centra Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) potwierdziły śmiertelne przypadki zatrucia pokarmowego. Spowodowała je listeria. Bakterię wykryto w niedawno wycofanych ze sprzedaży produktach gotowych do spożycia po podgrzaniu (tzw. „heat-and-eat”) a dokładnie w makaronie fettucine alfredo z kurczakiem.
Były one do nabycia w sklepach Kroger i Walmart w tym także w Illinois. Zachorowało co najmniej 17 osób w 13 stanach. Pierwsze przypadki pojawiły się już pod koniec ubiegłego roku. Do tej pory zmarły trzy osoby. W jednym z przypadków doszło do poronienia. CDC nie podało, w jak zaawansowanej ciąży była kobieta.
W Illinois na razie potwierdzono jeden przypadek zachorowania. Stanowy departament zdrowia publicznego zaapelował do mieszkańców o sprawdzenie lodówek i w pozbycie się produktów Marketside lub Home Chef. Ich producentem jest FreshRealm, posiadający zakłady w Kalifornii, Georgii i Indianie. Ogłosił on wycofanie gotowych produktów z datą przed 17 czerwca.
Zakażenia bakterią Listeria mogą powodować poważne choroby, szczególnie u osób starszych, z osłabionym układem odpornościowym oraz kobiet w ciąży i u noworodków. Listeria objawia się wysoką gorączką, bólami mięśni i głowy może pojawić się sztywność karku, dezorientacja, utrata równowagi i drgawki.
Według CDC każdego roku w USA około 1600 osób zapada na choroby wywołane zakażeniem bakterią Listeria z czego 260 umiera.
BK