Główne wydarzenia tegorocznego Taste of Chicago odbędą się nie jak zwykle na początku lata, ale dopiero na jego koniec. Wygłodniali będą mogli jednak uczestniczyć w mniejszych eventach już wcześniej.
Zmiana terminu znanego festiwalu kulinarnego, podczas którego lokalni restauratorzy prezentują swoje najciekawsze dokonania w Parku Granta, jest podyktowana między innymi przemyślanym planem władz miasta. Już kilka miesięcy temu mówiło się o tym, że urzędnicy chcą przedłużyć sezon festiwalowy w Wietrznym Mieście i tym samym sprawić, że Chicago będzie jeszcze bardziej atrakcyjne dla odwiedzających. Dodatkowym argumentem było „zajęcie” parku przez fanów motoryzacji, którzy zamierzają obserwować zawody NASCAR.
Niewielkim pocieszeniem dla zgłodniałych kulinarnych doznań będą mniejsze wydarzenia organizowane niejako w zapowiedzi głównej imprezy. Taste of Chicago Humboldt Park odbędzie się w sobotę 24 czerwca, Taste of Pullman Park kilka tygodni później – w sobotę 15 lipca, a kolejne: Taste of Chicago Marquette Park 5 sierpnia.
