Coraz mniej Polaków planuje organizację spotkań towarzyskich przy grillu, a ci którzy grillują, częściej szukają w sklepach produktów objętych promocjami – wynika z raportu „Grillowanie 2026” przygotowanego przez Inquiry i Grupę Blix.

Autorzy raportu zwrócili uwagę, że wyniki badania pokazują wyraźny spadek zainteresowania grillowaniem w porównaniu z poprzednimi latami. W 2026 roku chęć zorganizowania grilla u siebie zadeklarowało 35 proc. respondentów, podczas gdy w 2024 odsetek ten wyniósł 56 proc. Na spotkanie grillowe do znajomych planuje się wybrać 42 proc. uczestników badania.

Jako główne powody mniejszego zainteresowania tą formą spędzania wolnego czasu ankietowani wymieniają: rosnące koszty życia, brak odpowiedniego miejsca oraz zmieniające się zwyczaje konsumenckie.

46 proc. badanych zadeklarowało, że atrakcyjna promocja może skłonić ich do zmiany sklepu, w którym pierwotnie zamierzali zrobić zakupy. 31 proc. wskazało, że pod wpływem promocji wybiera inną markę niż planowała wcześniej. Z kolei 14 proc. ankietowanych stwierdziło, że promocje nie wpływają na ich decyzje zakupowe.

Z badania wynika, że 90 proc. osób planujących grill zamierza kupić specjalnie na tę okazję mięso, kiełbasę i alkohol, a średnio chcą na te produkty wydać ponad 100 zł. Coraz większą rolę w wyborach konsumenckich odgrywają marki własne sieci handlowych.

Eksperci zwrócili uwagę, że klienci coraz częściej planują zakupy z wykorzystaniem gazetek promocyjnych i aplikacji mobilnych. Z danych Grupy Blix wynika również, że przed majówką dynamicznie rosło zainteresowanie produktami związanymi z grillowaniem, szczególnie brykietem i węglem drzewnym oraz piwami smakowymi.

„Choć grillowanie pozostaje ważnym elementem polskiego stylu życia, konsumenci coraz ostrożniej podchodzą dziś do wydatków związanych z organizacją spotkań towarzyskich. Widzimy wyraźnie, że o sukcesie sprzedażowym w sezonie grillowym coraz częściej decyduje nie tylko oferta produktowa, ale przede wszystkim umiejętność dotarcia do klienta na etapie planowania zakupów. Dla handlu i producentów oznacza to konieczność budowania atrakcyjnych promocji i silnej obecności w kanałach mobilnych” – skomentowała Agnieszka Górnicka z Inquiry.

Badanie zostało zrealizowane w kwietniu 2026 r. na ogólnopolskiej próbie 1015 respondentów. (PAP)

gkc/ mrr/