Zdrowie – niedobory kwasu foliowego groźne nie tylko w ciąży

Zdrowie – niedobory kwasu foliowego groźne nie tylko w ciąży

Kwas foliowy jest niezbędny do rozwoju płodu. Jego niedobory powodują wady cewy nerwowej, miedzy innymi rozszczep kręgosłupa dziecka.

Lekarze zalecają, aby kobiety na kilka miesięcy przed poczęciem przyjmowały kwas foliowy, niestety prawie 70 procent ciąż nie jest planowana. Dlatego panie powinny uzupełniać dietę kwasem foliowym – radzi dietetyk kliniczny – Hanna Stolińska- Fiedorowicz z Instytutu Żywności i Żywienia. Z badań wynika, że zaledwie co 3 kobieta przyjmuje regularnie kwas foliowy przed ciążą, co pozwala zapobiegać powstawaniu wad rozwojowych.
Hanna Stolińska- Fiedorowicz dodaje, że niedobór kwasu foliowego czyli witaminy B9 może też być przyczyną anemii, szczególnie u osób, które nie jedzą mięsa. Wpływa też na funkcjonowanie układu nerwowego koncentrację, a nawet depresję.
Bogatym ich źródłem kwasu foliowego są zielone warzywa liściaste, jak brukselka, szpinak, kapusta włoska, sałata; poza tym wątróbka, pełne ziarna zbóż, rośliny strączkowe szparagi, brokuły oraz banany i sok z pomarańczy.
W niektórych krajach kwasem foliowym wzbogaca się mąkę i chleb.

IAR/ Joanna Stankiewicz/gaj



COMMENTS

WORDPRESS: 0