restauratorstwo

Część amerykańskich restauracji planuje podwyższyć ceny oferowanego przez siebie jedzenia. Ma to związek z kłopotami utrzymania personelu pracującego w kuchni. Nowe zasady chce wprowadzić na...

Rafał Maślankiewicz, były szef kuchni kieleckiej Willi Hueta, odwiedził restaurację i szkolił pracujących tu kucharzy. Podzielił się nimi swoją wiedzą i umiejętnościami, które zdobył...