Holandia poinformowała, że wykryła salmonellę w jajach importowanych z Polski. Holenderskie władze przekazały tę informację Komisji Europejskiej i unijnym krajom poprzez system wczesnego ostrzegania. Chodzi o salmonellę enteritidis.
Oświadczenie w tej sprawie opublikowała federalna agencja do spraw bezpieczeństwa żywności w Belgii. Według agencji, zatrucia pokarmowe spowodowane typem salmonelli wykrytym w polskich jajach potwierdzono w siedmiu krajach.
Holendrzy, którzy sprowadzili jaja z Polski, poinformowali, że sprzedali je setkom restauracji w Belgii. Federalna agencja bezpieczeństwa żywności podkreśliła, że traktuje te informacje poważnie i próbuje skontaktować się ze wszystkimi restauracjami, do których mogły trafić skażone salmonellą jaja.
Beata Płomecka/Bruksela, Fot. Dreamstime.com