Zmiany klimatyczne mogą niekorzystnie wpłynąć na winnice. Jeżeli w ciągu najbliższych 80 lat temperatura wzrośnie o 3.6 stopnia C to regiony gdzie znajdują się uprawy winorośli mogą zmniejszyć się o 56 procent.
W przypadku 85 procent zagrożeniem będzie wzrost temperatury o 7.2 stopnia. Naukowcy zaznaczyli, że winogrona są bardzo wrażliwe na temperaturę i każdy jej skok powoduje ogromne zniszczenia upraw. Zmiany klimatyczne najbardziej mogą zaszkodzić uprawom winorośli we Włoszech, Hiszpanii i Australii.
BK