Najważniejszym wydarzeniem Europejskiego Festiwalu Smaku jest dzisiejszy koncert Katie Melua. Na deptaku i Starym Mieście od środy unoszą się zapachy dań z różnych kuchni: gruzińskiej, litewskiej, ukraińskiej, węgierskiej i, oczywiście, polskiej.
Inna sprawa, że wszystkie dania łączy jeden smak: słony. Potrawy nie należą bowiem do najtańszych, ale tak to jest z produktami regionalnymi.
Gdyby zaś ktoś chciał poszerzać swoją wiedzę kulinarną, w czwartkowym programie festiwalu zaplanowano warsztaty nalewek, prowadzone przez Hieronima Błażejaka i pokaz „Oko w oko z ośmiornicą” w wykonaniu restauracji Kardamon.
W piątek zaś propozycja dla każdego, kto śledzi trendy: targi slow-food, które są ostatnio największym hitem nad Wisłą.
Europejski Festiwal Smaku 2015. Program na czwartek
10.00-18.00: Lubelscy mieszczanie obrazami z przeszłości na szkle ujęci, za pomocą fotografii XIX wieku – plac Po Farze 6
10.00-22.00: Gruzińskie Miasteczko Smaku, plac Łokietka
10.00-22.00: Jarmark Inspiracji – Stare Miasto
10.00-18.00 Ogrody Zamkowe. Wystawa i targ – dziedziniec Zamku, Muzeum Lubelskie
12.00-16.00 Leica Open Day – Galeria Sztuki Sceny Plastycznej KUL.
16.00-18.00 Warsztaty nalewek. Prowadzi Hieronim Błażejak – Caffe Trybunalska
16.00-17.00 Pokaz w wykonaniu Restauracji Kardamon, Gruzińskie Miasteczko Smaku, plac Łokietka.
17.00: Warsztaty fotografii otworkowej. Prowadzi Ryszard Karczmarski – klasztor oo. Dominikanów
17.00 Koncert Zumba Georgian etno-folk – Gruzińskie Miasteczko Smaku, plac Łokietka
18.00 Wernisaż wystawy fotografii Romana Krawczenki i Ryszarda Karczmarskiego – klasztor oo. Dominikanów
20.00 Mela Koteluk, Katie Melua, Arena Lublin
Paweł Franczak (aip), foto Paweł Żurek