Cztery chicagowskie restauracje zostały wyróżnione diamentowymi odznakami, przyznawanymi co roku przez AAA. Restauracje Acadia, Alinea, Everest i Sixteen po raz kolejny otrzymały pięć diamentów.
Do tej pory w całym kraju przyznano je tylko 68 restauracjom na ponad 31 tysięcy, które poddano ocenie AAA. Jest to więc prestiżowe wyróżnienie w kulinarnym świecie. Po cztery diamenty dostało 14 chicagowskich restauracji. Warto dodać, że w tym roku do grona restauracji, które otrzymały najwyższą ocenę czyli 5 diamentów dołączyły 52, jednak zabrakło wśród nich lokali gastronomicznych z Wietrznego Miasta.
BK