Krajowe centrum ds. chorób i ich zapobiegania (US Centers for Disease Control and Prevention, CDC) zaapelowało o wstrzymanie się od jedzenia sałaty tzw. romaine lettuce. Powodem jest rosnąca liczba zachorowań do których przyczyniła się znaleziona w sałacie bakteria E.coli.
Do tej pory zachorowały 53 osoby w 16 stanach w tym w Illinois. Skażona sałata pochodzi z Yumy w Arizonie. Jednak w wielu mieszankach dostępnych w sklepach również może być sałata z tą bakterią dlatego zwrócono się do Amerykanów by dokładnie sprawdzali zawartość mieszanek a najlepiej wstrzymali się od spożywania tych z zawartością tzw. romaine lettuce. Typowe objawy po zakażeniu bakterią E.coli pojawiają się od 2 do 8 dni, występuje biegunka, wymioty, ogólne osłabienie, ból brzucha.
BK