Polskie zwyczaje świąteczne w Stanach Zjednoczonych pielęgnują nie tylko imigranci z naszego kraju, ale również Amerykanie o polskich korzeniach. Choć większość z nich nigdy nie było w Polsce i nie mówi po polsku, dzielą się opłatkiem a na ich stołach pojawiają się polskie potrawy.
Przed Bożym Narodzeniem polskie sklepy w okolicy Waszyngtonu zapełniają się nie tylko Polakami, ale również Amerykanami, których rodzice, dziadkowie lub pradziadkowie wyemigrowali z Polski do Stanów Zjednoczonych. „Rodzina mojej mamy ma polskie korzenie. Dlatego w wigilię jemy polskie jedzenie – pierogi, kiełbasę i śledzie. Mamy też opłatki”. Amerykanie polskiego pochodzenia nie kupują na wigilie karpia i raczej nie lubią kapusty z grzybami. Na ich stołach pojawiają się zwykle polskie wędliny oraz pierogi ruskie albo z serem.
Poza opłatkiem i polskimi potrawami świątecznymi, mieszkańcy USA o polskich korzeniach obchodzą Boże Narodzenie po amerykańsku – ubierają choinkę już na początku grudnia, dekorują domy tysiącami lampek, a dzieci otrzymują prezenty rano pierwszego dnia świąt.
Informacyjna Agencja Radiowa / IAR / Marek Walkuski/mcm/gaj