Firma Sargento Foods wycofuje kilka rodzajów swoich produktów z powodu możliwości wystąpienia w nich listerii.
Ze sklepowych półek na terenie całych Stanów Zjednoczonych zniknęło 7 rodzajów popularnego żółtego sera między innymi Pepper Jack i Cheddar. Producent zaapelował do klientów, którzy zakupili ser o zwrócenie go, zapewnił jednocześnie pełny zwrot kosztów. Przypomnijmy, że zakażenie bakterią listeriozy niebezpieczne jest zwłaszcza dla kobiet w ciąży. Listeria objawia się wysoką gorączką, bólami stawów i mięśni, wymiotami a nawet czasową utratą przytomności. Powikłania mogą doprowadzić do zapalenia opon mózgowo – rdzeniowych lub sepsy.
BK