Uwaga! W sałacie rzymskiej odkryto bakterię E. coli

Uwaga! W sałacie rzymskiej odkryto bakterię E. coli

Jak informuje Centrum Kontroli i Prewencji Chorób wzrasta liczba osób zarażonych bakterią E. coli.

Na przestrzeni tygodnia zmarła jedna osoba, która zjadła sałatę z bakterią E. coli, natomiast liczba chorych wzrosła o 28 osób i obecnie wynosi 149 osób w 29 stanach. Sałata skażona bakterią została wychodowana w Arizonie. Do szpitali trafiły 64 osoby – kilkanaście z nich cierpiało na silna niewydolność nerek. Centrum Kontroli i Prewencji Chorób potwierdza, że osoby zakażona były również w New Jersey, Connecticut, Pensylwanii, Nowym Jorku i w pozostałych stanach USA.

Zakażenie bakterią Escherichia coli najczęściej prowadzi do zatrucia pokarmowego. Jednak u niektórych osób bakteria E. coli (pałeczka okrężnicy) może doprowadzić do ciężkich infekcji – zapalenia opon mózgowych, a nawet sepsy, która w połowie przypadków kończy się śmiercią.

COMMENTS

WORDPRESS: 0