Uwaga na sałatę skażoną bakterią E.coli

Uwaga na sałatę skażoną bakterią E.coli

Krajowy departament ds. zdrowia i prewencji chorób ostrzega przed sałatą skażoną bakterią E.coli. Zachorowało już 35 osób w 11 stanach w tym w Illinois.

 

Sałata tzw. romaine  lettuce pochodzi z Arizony a dokładniej z Yumy. Do szpitali trafiły 22 osoby, w tym 9 w Pensylwanii, 8 w Idaho, 7 w New Jersey, po 2 w Connecticut, Nowym Jorku i Ohio oraz po jednej w Waszyngtonie, Missouri, Michigan a także w Illinois. Najwięcej osób zachorowało po zjedzeniu skażonej sałaty w restauracjach. Przypomnijmy, że objawy zakażenia bakterią E. coli należą do typowych przy zatruciu pokarmowym: występuje biegunka, nudności, wymioty, bóle i zawroty głowy, czasami gorączka i ogólne osłabienie.

 

BK

COMMENTS

WORDPRESS: 0