Uwaga na melony skażone salmonellą

Uwaga na melony skażone salmonellą

W kilku stanach w tym w Illinois doszło do zatruć salmonellą. Jak informuje krajowe centrum ds.
chorób i ich zapobiegania tą niebezpieczną bakterię znaleziono w obranych i już pokrojonych melonach, sprzedawanych przez firmę Caito Foods między innymi w takich sklepach jak Walmart, Walgreens, Costco i Kroger.

 

Firma dobrowolnie zdecydowała się na wycofanie go ze sklepów. Do tej pory zachorowało 60 osób w wieku od 23 do 87 lat w Illinois, Indianie, Michigan, Kentucky, Missouri, Ohio i Karolinie Północnej. Pierwsze objawy zakażenia salmonellą występują od 12 do 72 godzin po zjedzeniu skażonego produktu, pojawia się gorączka i biegunka. Choroba utrzymuje się od 4 do 7 dni, w niektórych wypadkach ostrzejszego jej przebiegu konieczne jest leczenie szpitalne.

 

BK

COMMENTS

WORDPRESS: 0