Restauracja Alinea w Lincoln Park została uznana za jedną z najlepszych w Stanach Zjednoczonych. Ranking przygotowała strona internetowa dla turystów, TripAdvisor.
Pod uwagę brano recenzje klientów, którzy oceniali przede wszystkim jakość i różnorodność potraw. Pierwsze i trzecie miejsce przypadło restauracjom z Nowego Jorku. Chicagowskiej restauracji Alinea przyznano drugą lokatę a wyróżniono ją głównie za wykwintne danie z krabów z szafranem, ikrą z pstrąga, jabłkiem i musztardą…wprawdzie jest to potrawa , na którą zdecydują się smakosze owoców morza ale znawcy twierdzą, że jej bukiet smakowy jest wyjątkowy. Jeżeli ktoś chce jej spróbować musi się pospieszyć, bo właściciele restauracji Alinea (znajdującej się przy 1723 N. Halsted St ) poinformowali, że od 1 stycznia 2016 zostanie ona czasowo zamknięta z powodu remontu.
Oto lista dziesięciu najlepszych restauracji w USA według rankingu TripAdvisor:
1. Bouley w Nowym Jorku;
2. Alinea w Chicago;
3. Le Bernadin w Nowym Jorku;
4. Uchi w Austin w Teksasie;
5. Halls Chophouse w Charleston w Południowej Karolinie;
6. Victoria & Albert’s w Orlando na Florydzie;
7. Canlis Restaurant w Seattle w stanie Waszyngton;
8. Chez Panisse w Berkeley w Kalifornii;
9. Daniel w Nowym Jorku;
10. Pappas Bros. Steakhouse w Dallas w stanie Teksas.
foto: Mom Mart