Dziś obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. W 2013 roku ogólnopolski program promocyjny Doceń polskie zainicjował coroczne świętowania takiego właśnie dnia.
„Jego celem jest podkreślenie jak ciekawa jest oferta rodzimych producentów i zwrócenie uwagi na wysoką jakość polskich artykułów spożywczych”. My przy tej okazji sprawdzamy, jak przez ostatnie 2 lata zmieniły się ceny podstawowych produktów spożywczych.
-Dziś obchodzimy Dzień Polskiej Żywności. W 2013 roku ogólnopolski program promocyjny Doceń polskie zainicjował coroczne świętowania takiego właśnie dnia. „Jego celem jest podkreślenie jak ciekawa jest oferta rodzimych producentów i zwrócenie uwagi na wysoką jakość polskich artykułów spożywczych”. My przy tej okazji sprawdzamy, jak przez ostatnie 2 lata zmieniły się ceny podstawowych produktów spożywczych. Prezentujemy je pod kolejnymi zdjęciami.
Żywność zawdzięczamy rolnictwu, ale to nie rolnicy dyktują ceny, jakie widzimy na sklepowych półkach. O to toczą bój z przetwórniami, punktami skupów.
25 sierpnia przypada Dzień Polskiej Żywności. W tym roku zbiory zbóż, z których powstaje m.in. mąka, potem chleb i makaron, wstępnie Główny Urząd Statystyczny oszacował na 24 mln ton, a to co najmniej 14% mniej, niż rok temu. Jeszcze mniej (wstępnie o 16%) był rzepaku przerabianego m.in. na olej. Susza dotknęła uprawy warzyw gruntowych – ocenia się, że rolnicy zbiorą ich w tym sezonie 4,2 mln t, czyli o blisko 8% mniej rok do roku. [b]Więcej za to jest owoców z drzew[/b]. Zbiory są zapowiadane przez GUS jako rekordowe. Powinno ich być 2 razy więcej niż w słabym pod tym względem 2017 r. Więcej (o ok. 25%) jest także owoców z krzewów owocowych i plantacji jagodowych. – [b]Honorem polskiej kuchni są zupy[/b]. W przeciwieństwie do wielu kuchni, u nas nie są wyłącznie daniem jednogarnkowym: pełnią rolę przystawki i są podawane cały rok – przypomina Mirek Drewniak, przewodniczący Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Poza Dniem Polskiej Żywności, eksperci programu „Doceń polskie” przyznają nagrody artykułom spożywczym według kategorii oraz siedziby wytwórcy. W województwie kujawsko-pomorskim wyróżniono w ten sposób 41 produktów. Mapa na stronie www.mapadobregosmaku.pl
-Sok jabłkowy w kwietniu 2016 kosztował 3,49 zł, a w lipcu 2018 – 3,76 zł za litr (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Cukier w kwietniu 2016 kosztował 2,69 zł, a w lipcu 2018 – 2,19 zł za kg (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Chleb w kwietniu 2016 kosztował 2,05 zł, a w lipcu 2018 – 2,20 zł (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Masło (kostka 200 g, 82% tłuszczu) w kwietniu 2016 kosztowało 4,24 zł, a w lipcu 2018 – 7,00 zł. (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Jaja kurze w kwietniu 2016 kosztowały 0,46 zł, a w lipcu 2018 – 0,60 zł za sztukę. (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Mąka w kwietniu 2016 kosztowała 2,31 zł, a w lipcu 2018 – 2,41 zł za kg. (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Makaron w kwietniu 2016 kosztował 3,85 zł, a w lipcu 2018 – 3,95 zł (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Mleko (2 2,5% tłuszczu) w kwietniu 2016 kosztowało 2,25 zł, a w lipcu 2018 – 2,45 zł za litr. (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)
-Szynka wieprzowa gotowana w kwietniu 2016 kosztowała 25,54 zł, a w lipcu 2018 – 27,46 zł za kg. (dane Urząd Statystyczny w Bydgoszczy)Agata Wodzień (aip)