Dwie osoby straciły życie przez listerię w mrożonej żywności produkowanej przez CRF Frozen Foods, firmę z miejscowości Pasco w stanie Waszyngton.
Bakterią zaraziło się w sumie osiem osób na terenie trzech amerykańskich stanów – Kalifornii, Waszyngtonu i Maryland. Tylko dwa przypadki pochodzą z tego roku, reszta – z lat 2013-15.
Centra Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) poinformowały, że dwie ofiary śmiertelnie miały też inne problemy zdrowotne. Byli to mieszkańcy Waszyngtonu i Maryland.
W kwietniu firma CRF Frozen Foods zaapelowała do klientów o zwrot mrożonych warzyw. W poniedziałek zrobiła to ponownie, stwierdzając, że do konsumpcji pod żadnym pozorem nie nadają się mrożonki wyprodukowane po1 maja 2014 roku.
W przeciwieństwie do innych patogenów listeria może się rozmnażać w lodówce. Bakterię zabija gotowanie.
(mcz)